A propos

Le Champagne une histoire d'homme et de femmes.

Comme pour l'histoire du champagne avec ses noms célèbres comme Dom Pérignon, la Veuve Clicquot... L'histoire de la famille Boutillez nait d'une histoire d' Hommes et puis de femmes et l'histoire de notre famille remonte aussi loin que ces illustres figures du champagne

Les traces de la  famille Boutillez et les vignes sur le  terroir de Villers- Marmery remontent au XVIè siècle.

Succèdant à plusieurs génération, notre père, Gérard à repris une partie de l'exploitation  familiale  après notre grand mère Germaine pour fondé son domaine en 1964.  Après sa rencontre avec notre mère Colette, elle aussi issue d'une famille de vignerons ils décident de se lancer dans l'aventure  pour créer leur prope marque de champagne,  leur première bouteilles seront produites en 1974.
Ils nous ont transmis leur savoir et  la passion de leur métier et nous avons pris le relais en 2010. 

Le rôle des femmes à toujours été primordiale au sein de notre maison. Germaine, jeune veuve,  a dirigé de nombreuses années le domaine . Nelly, notre grand mère maternelle a formé notre mère aux diférents métiers de la vignes et du vins.

 Notre famille a toujours eu également le partage comme valeur essentielle. Partage de notre savoir et savoir faire. 

Au détour d'un salon des vins, d'une livraison, où à l'occasion de votre visite sur notre exploitation, nous aurons plaisir à vous faire partager notre histoire.